Carne Irish

Comentários 3 Padrão

Postei recentemente um material sobre uma carne que compramos aqui em Dublin e isso gerou muitos comentários e dúvidas. Resolvi postar novamente sobre o assunto só que agora usando um método mais preciso de separação da gordura. Existem inúmeras qualidades, tipos e principalmente preços então vai de cada um escolher qual será o seu pacote porque todas as carnes aqui vem embaladinhas exceto em algumas casas de carnes.

Essa carne que compramos é uma carne que contém < de 10% de gordura segundo a embalagem, no dia foi a que tinha menos gordura e estava num preço bacana. Compramos e viemos novamente preparar para mostrar a quantidade de gordura dessa danadinha.

O processo é bem simples, vá fazendo e retirando a gordura, repita processo várias vezes a não ser que queira correr sérios riscos cardíacos.

Ao final você terá meia pint de gordura, o pior que é depois de alguns minutos essa gordura se torna uma pasta densa. Agora imagina isso dentro do corpo humano.

Agora com todo mundo trabalhando já mudamos um pouco a rotina e estamos comprando mais frangos e outros carnes em pedaços entretanto todas tem uma concentração muito grande de gordura, exceto frango claro. #ficaadica

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3 comentários sobre “Carne Irish

  1. ai que horror! que carne feeia
    já tenho frescura pra comer carne
    quando me deparar com essa, vai ser tenso!
    hauihauiahua

  2. Nussaaaaaaa….!

    Pra mim que já evito gorduras aqui no brasil e na maioria das vezes meus exames de sangue apontam nível de gordura no sangue acima do normal! Vou ter que me cuidar mais!

    huahsuahsuahsuah

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